احمد معین ـ خبرنگار شوش نیوز
این روزها به دلیل کاهش عرضه محصول پیاز در بازار و تقاضای روزانه این محصول شاهد افزایش قیمت آن تا هر کیلو 5000 تومان هستیم .
گرانی پیاز سبب اعتراض مصرف کنندگان را به بی تدبیری مسئولان در پی داشته است . بنا بر پیش بینی ها با آغاز برداشت محصول در روزهای آینده قیمت پیاز کاهش خواهد یافت و سبب تعادل قیمت آن خوهد شد.
گرانی پیاز در این فصل به دلیل عدم وجود زیرساخت ها و سردخانه های مجهز در شهرستان شوش است ، چرا که در برداشت امسال که از اواخر اردیبهشت تا یایان تیرماه طول کشید محصول کشاورزان را دلالان با قیمت نازل ( هر کیلو بین 50 تا 200 تومان ) خریداری می کردند و به سایر شهرهای کشور می فرستادند و نیز خرید تضمینی سازمان تعاونی روستایی هم با انباشت پیاز در محوطه روباز و در گرمای بیش از 50درجه چیزی جز فساد این محصول و دفن و امحاء آن در پی نداشت .
قابل توجه مسئولین ! این در حالی است که می توان با ساخت سردخانه های مجهز از فساد محصولات کشاورزی و زیان کشاورزان جلوگیری به عمل آورد و با توسعه این سیستم نقش پر رنگی در اشتغال زایی داشت .